لتحضير الجمبري:
- 500 جرام جمبري
- ملعقة كبيرة صلصة صويا
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
- فصان ثوم مفروم
- نصف ملعقة صغيرة زنجبيل
- 2 ملعقة كبيرة صلصة صويا
- ملعقة كبيرة زيت سمسم
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملعقة كبيرة خل
- رشة فلفل حار
- رشة سكر
- نصف كوب دقيق
- ملعقة نشاء
- ثلاث أرباع كوب ماء غازي
- رشة ملح
طريقة تحضير الجمبري:
- قومي بوضع كل مكونات في إناء مناسب لتتبيل الجمبري واتركيه لمدة ليلة كاملة حتى يتبل.
- طريقة تحضير التغميسة الآسيوية:
- اخلطي كل المكونات في إناء مناسب واتركيها جانبًا لحين التقديم.
طريقة تحضير التتغليفة:
- قومي بخلط كل المكونات في إناء مناسب مع مراعاة ترك القليل من الدقيق في إناء آخر.
- غمسي الجمبري في الدقيق ثم ارفعيه لتضعيه في خلطة التغليفة.
- قومي بقلي الجمبري في زيت نباتي بعد غمسه في التغليفة.
- ارفعي الجمبري من الزيت بعد أن يصبح ذهبي اللون.
- قدمي الجمبري مع التغميسة والأرز والسلطة الخضراء على مائدة الغداء.
مرحباً، أسمي محمد وأنا هنا لأقدم لكم أحدث الطرق والنصائح في عالم الأنترنت والتكنلوجيا التي تثري حياتكم