طريقة اعداد السردين المعلب

كيفية اعداد و تحضير السردين المعلب في البيت بطريقة سهلة

 
مقادير السردين المعلب

كيلوا سردين مغسول
كاس عنبة زيت
كاس عنبة ماء
ملعقة صغيرة طماطم معلبة
اوراق سيدنا موسى
قليل من الملح
فلفل حار

طريقة الطهي و التحضير

تغسل كمية السردين جيدا و تنقى .في طنجرة نضع الماء
و الزيت مع الطماطم المعلبة و نحركهم جيدا
ثم نبدا بوضع السردين حتى تنتهي الكمية و نضيف
الفلفل الحار حسب الرغبة