- نوع الطبق حلويات
- الصعوبة سهل
- طريقة التحضير 10 دقائق
- وقت التحضير 10 دقائق
- الوقت الاجمالي 20 دقائق
- عدد الأشخاص 2
المقادير
2 اشخاص- 2 كوب حليب
- 3 ملعقة كبيرة بذور شيا
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الكركم .
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود .
- رشة من القرفة والهيل(1/2 ملعقة صغيرة.
- 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج.
- 2 ملعقة صغيرة عسل.
طريقة التحضير
في وعاء للطهي ضعي الحليب مع الكركم والعسل والفلفل الأسود والهيل، والقرفة، والزنجبيل على النار حتى الغليان .
أتركيه يبرد ثم وزعي المقدار على الكاسات وأضيفي بذور الشيا وقلبي قليلا.
ضعيها بالبراد ليلة كاملة ثم أخرجيها من البراد وأضيفي المكسرات المحمصة أو الفواكه المسكرة وقدميها بالهنا والشفا.