المقادير
طريقة التحضير
- اشوي حبات الفلفل ثم قشريها وأزيلي البذور وقطعيها إلى شرائط.
- اخلطي زيت الزيتون والحبق المقطع والزيتون المقطع والملح والإبزار واحتفظي بالمزيج في الثلاجة لمدة ساعتين.
- تبلي الكوتليت بالملح والإبزار وحبوب الإبزار المهروشة واشويها على الفحم.
- قدمي الكوتليت مع مزيج الفلفل.
مرحباً، أسمي محمد وأنا هنا لأقدم لكم أحدث الطرق والنصائح في عالم الأنترنت والتكنلوجيا التي تثري حياتكم